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大蒜加糖的最简单方法：10种大蒜调味料：盐，红糖，白醋，酱油。做法：1，去掉大蒜的最外层使用。
2.打开火，烧开适量的水，溶解盐，停止火，将大蒜浸泡20分钟，沥干并冷却。
3，将整个调味料的原始锅烧开，停火，并用苦甜酱冷却。
4，加入糖醋酱后，大蒜可以在同一个碗里吃到冰箱里，再把房子加到冰箱里浸泡几天。
配料：2500克新鲜大蒜，500克白糖，50克白醋，30克高酒精度，150克盐，50克蜂蜜，一匙甜香的金木人，热水1.大蒜：选择新鲜的大水。大蒜，切尾巴，留一点，只留1或2层柔软的皮肤，放入淡盐水中3天（准备淡盐水，每天用大蒜水和50克盐浸泡），具体取决于温度减少或增加浸泡时间可能是适当的
每天换水一次。这具有消毒作用，可以搅拌大蒜的柔和味道，将其除去，然后将其放入用水密封的干净罐子中。
2，腌制大蒜：将大蒜浸泡在一个罐子里，加入糖，白葡萄酒，白醋，蜂蜜，加冷水，彻底溶解在白蜂蜜水中，盖上坛子，将水倒入盖子。
将瓶子放在阴凉处，浸泡2-3个月。它变成白色和柔软，像结晶的结晶和美味的白糖和大蒜。
腌制大蒜的第一天，坛中冒出气泡。忽略是正常的。几天后它将消失。
在固化过程中，要注意口腔卫生，并及时添加密封水。
3，调味：在有效期前的6-7天，可以添加一点Kanagi添加以改善味道。
嫁给甜蒜后，您不仅可以吃大蒜，还可以用腌制蒜头的汁调味。
烧烤鱼时，通常用糖，醋和料酒调节果汁。糖直接转化为大蒜汁和糖，并且具有不同的风味。
6月和7月是新大蒜出售的季节。目前，腌制的糖和大蒜不仅香甜，酥脆，柔软而令人耳目一新，而且还可以促进脂肪和消化。
中草药认为，甜大蒜具有避免会消除人体内发红和发炎的毒性的作用。
大蒜原本是温暖的食物。它很容易与肝脏一起食用，但是甜蒜浸以白醋和白糖，不仅可以减轻大蒜的辛辣味，还可以缓解中暑。
尤其是当吃含脂肪更多的肉类产品时，吃糖和大蒜不仅可以去除脂肪，还可以促进人体的消化吸收。
功效：少量的脂肪，大蒜和糖，而不是酒，糖醋，大蒜和辛辣，有助于消化。
大蒜含有一种叫做``丙烯硫醚''的辛辣物质，其杀菌能力达到青霉素的1/10，致命地影响病原体和寄生虫，预防流感，伤口预防和治疗感染感染和驱虫药的有效性。
大蒜保护肝脏并诱导肝细胞解毒酶的活性。这会阻止亚硝胺致癌物的合成并预防癌症。
它的抗氧化活性优于人参，定期饮食可延缓衰老。
接触铅或易受铅中毒的人可以有效预防铅中毒。